Search
Now showing items 31-32 of 32
Penggunaan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah dan Susu Sapi Afkir Untuk Pembuatan Permen Karamel Susu
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2023-11-29)
Indonesia memiliki ketertarikan yang besar terhadap permen karamel susu. Permen itu sendiri dibuat dengan mencampurkan susu dengan gula dan memasak campuran tersebut dengan api besar sambil diaduk terus hingga menjadi ...
Pengaruh Penambahaan Tepung Ampas Kemiri(Aleurites Moluccana (L) Terhadap Kualitas Mie Instan
(Fakultas Pertanian dan Universitas Tribhuwana Tungga Dewi Malang, 2024-04-29)
Kemiri (Aleurites moluccana (L) adalah tanaman yang sangat berguna yang banyak digunakan oleh masyarakat. Itu digunakan sebagai bumbu masak, obat, dan kosmetik. Bergantung pada apakah biji kemiri di press atau diekstrak ...