Search
Now showing items 11-20 of 29
Efektivitas Bahan Marinasi (Kunyit, Garam, Bawang Putih) Daging Ayam Pada Lama Penyimpanan Suhu Dingin Terhadap Ph, Daya Ikat Air Dan Susut Masak
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2021-07-29)
Penelitian ini tujuan mengetahui lama penyimpanan pada daging ayam broiler dengan menggunakan bahan marinasi (kunyit, garam, bawang putih) untuk mendapatkan nilai pH, daya ikat air dan susut masak. Penelitian ini di ...
Pengaruh Penggunaan Puyer Herbal Terhadap Konsumsi Protein Kasar, Bahan Organik Dan Retensi Nitrogen Pada Kelinci Pedaging Fase Grower
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2021-07-29)
Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh penggunaan puyer herbal terhadap konsumsi protein kasar, bahan organik dan retensi nitrogen pada kelinci pedaging New Zealand White jantan fase ...
Pengaruh Warna Bola Lampu Pada Incubator Terhadap Daya Tetas Dan Bobot Tetas Telur Ayam Arab
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2021-03-08)
Studi ini bertujuan buat mengenali fertilitas, energi tetas serta berat tetas atas telur ayam arab pada perbandingan warna lampu pada incubator. Tata cara yang dicoba pada studi merupakan eksperimen dengan memakai agenda ...
Efektifitas Penggunaan Ekstrak Kunyit (Curcuma Domestika) Sebagai Bahan Sanitasi Dalam Penetasan Itik Lokal Terhadap Mortalitas Dan Daya Tetas Embrio
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2021-03-08)
Itik yang ada sekarang tidak memiliki sifat mengeram telur dikarenakan perubahan genetik yang ada, sehingga membutuhkan campur tangan manusia untuk mengerami atau menetaskan telur-telur tersebut. Sanitasi merupakan salah ...
Pengaruh Bobot Dan Frekuensi Pemutaran Terhadap Daya Tetas Telur Itik Lokal Mojosari
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2021-07-29)
Suatu cara untuk menetas telur ayam dengan menggunakan mesin adalah penetesan telur. Sasaran dalam penelitian ini yaitu untuk mendapatkan bobot dan frekuensi pemutaran penetes telur itu agar lebih baik, dan dapat bobot ...
Analisis Kelayakan Usaha Ayam Pedaging Pola Kemitraan dan Pola Mandiri Di Kecamatan Dau Kabupaten Malang (Studi Kasus Di Desa Gang Siranputuk Desa Gading Kulon Dan Desategal Weru)
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2021-03-08)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan usaha ayam pedaging pola Pola Kemitraan Dan Mandiri (Studi Kasus Di Desa Gang Siranputuk, Desa Gading Kulon, Dan Desa Tegalweru, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang). ...
Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Babi di Kabupaten Malang (Studi Kasus Di PT. Farm Delta Peniwen Makmur di Kepanjen, Kabupaten Malang)
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2021-07-29)
Ternak Hewan yang mempunyai potensi sumber protein dan juga memiliki anak yang banyak saat lahir yaitu ternak babi . Babi mempunyai laju pertumbuhan yang sangat meningkat (Wheindrata. 2013) . babi adalah hewan omnivora ...
Penggunaan Rumput Krokot Pada Pakan Babi Terhadap Konsumsi Bahan Kering, Serat Kasar, Protein Kasar
(FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TRIBHUWANA TUNGGADEWI, 2021-11-29)
Babi yakni ternak yang terencana dikembangbiakan buat tujuan tertentu, dan serta bisa memenuhi kebutuhan akan daging dan protein hewani untuk manusia. Keunggulan daging babi diakibatkan oleh jumlah banyaknya nilai ...
Pengaruh Lama Penyimpanan dan Temperatur Yang Berbeda Terhadap Kualitas Fisik Daging Ayam Broiler Postmortem
(FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TRIBHUWANA TUNGGADEWI, 2021-11-29)
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan tentang bagaimana lama simpan dan temperatur yang berbeda terhadap kualitas fisik daging posmortem dan untuk ketahui kombinasi perlakuan terbaik. Dilakukan penelitian di ...
Kajian Pemotongan Ayam di Wilayah Desa Landungsari Kecamatan Dau
(FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TRIBHUWANA TUNGGADEWI, 2021-11-29)
Dalam kajian pemotongan ayam tidak pernah luput dari pemotongan yang benar dan halal untuk layak dikonsumsi. Karena dimana sebagai bagian mayoritas hampir 90,5% yang berada di Wilayah Desa Landungsari. Dari latar belakang ...