Search
Now showing items 11-12 of 12
Kajian Pemberian Kecambah Kacang Hijau Terhadap Performa Burung Puyuh Betina
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2022-10-29)
Tujuan dari penelitian ini adalah Untuk mengevaluasi dan mempelajari pemberian kecambah pada burung puyuh terhadap konsumsi pakan, konversi pakan dan produksi telur. Materi yang digunakan di lokasi penelitian adalah burung ...
Proporsi Putih Telur dan Minyak Nabati Terhadap Kualitas Kimia dan Sensori Mayonais
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2022-11-29)
Mayones ialah diantara jenis topping yang sudah cukup lama dikenal oleh masyarakat yang digunakan sebagai saus yang paling umum digunakan dalam berbagai makanan (Depree and Savage 2021; McClements 2005). Di Indonesia mayones ...