Search
Now showing items 11-12 of 12
Evaluasi Kualitas Telur Tetas Puyuh Dengan Menggunakan Sanitasi Ekstrak Daun Mengkudu (Morinda Citrifolia Lingnosae) Terhadap Mortalitas Embrio dan Daya Tetas
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2022-09-29)
Buah mengkudu dapat dikatakan sebuah jenis tanaman yang sering dijumpai di berbagai wilayah tropis. Buah ini mengandung beberapa zat yang sangat aktif misalnya terdapat flavonoid, alkaloid, saponin serta scopoletin, yang ...
Pengaruh Proporsi Penggunaan Tepung Tulang dan Jantung Pisang Terhadap Kadar Abu Kadar Air dan Kadar Protein Pada Pembuatan Bakso Daging Ayam Petelur Afkir
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2022-09-29)
Bakso adalah suatu makanan yang menjadi produk makanan yang diolah yang dagingnya berasal dari daging ternak dan tepung yang memiliki gizi yang cukup sehingga banyak masyarakat yang meminati bakso. Banyak yang menggunakan ...