Browsing Mahasiswa by Subject "Larutan kapur Ca(OH)2, Pengawetan, Lama Penyimpanan, Telur Bebek, Kualitas telur bebek"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Pengawetan Larutan Kapur dengan Lama Penyimpanan terhadap Tingkat Kesegaran Telur Bebek
(Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 2022-10-29)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh metode pengawetan larutan kapur Ca(OH)2 dengan lama penyimpanan terhadap tingkat kualitas dan tingkat kesegaran telur bebek. Penelitian dilaksanakan secara eksperimen ...