Mutiara, Farah; Kholil, A.Yusuf; Novitawati, Retno Ayu Dewi (UNITRI PRESS, 2024-03-04)
Buku Nilai Tambah (Value Added) Produk Agribisnis ini berisi konsep, permasalahan produk agribisnis, contoh kasus nilai tambah. Dalam buku ini dibahas mengenai nilai tambah dari produk-produk pertanian komersial, mulai ...